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2015-07好面传奇品牌策划方案
admin
????? 2013年，是诚实人的品牌年，产品调整年和精益元年，在清晰的品牌理念下展开对诚实人的品牌诉求、包装设计、产品策划，乃至产业板块的规划，以全产业链的差异化竞争战略，以集团化的方式运作，以当前的加工板块为支撑，以生态种植、主食连锁为政策和资本突破， 在做强挂面板块基础上，引进新的业务板块—好面传奇，好面传奇是诚实人和北京凯时共同运营的主食连锁品牌，合作双方共同策划与传播，加强推动诚实人跻身面类行业一线品牌，打造企业品牌资产。以争取进入商丘市主食产业基地，进而打造国际型生态食品产业集团。
????? 好面传奇如何做到“好”
????? 凯时营销团队从产品定位进行入手。陆续深入市场研究面包新语、赛百味、哈哈镜、周黑鸭等主食和熟食的运作模式。凯时发现成功的连锁熟食企业无一例外地依赖于一个因素——口感依赖。同时这也正是单纯的主食面临的一个挑战，主食，包括湿面、馒头、米饭由于其口感单一，很难形成较大的差异化。为此，凯时认为，好面传奇的主食一定要形成有味道的主食，打造主食的差异化，形成口感的粘性。
根据这些研究，凯时营销团队决定好面传奇面食连锁品牌未来的产品发展定位为：有味道的主食，让消费者产生口味依赖，提升产品附加值，让消费者心甘情愿为高附加值买单。让主食快乐起来。
????? 好面品类构想
????? 1、面点类：创意系列、五谷系列、心情系列、花卷系列、米制品系列、常规系列
面点系列不在于型多花哨，只要确定几个基本的形状即可，主要是与辅料的完美搭配、打造色香味俱全的特色美味面食。
????? 2、湿面类：白面系列、杂粮系列、蔬菜系列
????? 3、面包类：面包系列、汉堡系列、蛋糕系列
????? 4、饮品类：麦胚粥、豆浆、八宝粥、胡辣汤
????? 这块主攻早餐市场，我们的麦胚粥、豆浆、八宝粥、胡辣汤都要用印有好面传奇logo的纸杯，让喝好面传奇早餐饮品和星巴克咖啡一样成为一种时尚。
????? 5、辅料类：饺子皮、馄饨皮
????? 饺子皮、馄饨皮初期可以只做白面的，如果未来有需求可以拓展杂面系列。
????? 好面传奇品牌设计
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????? LOGO设计
????? 创意来源：该标志由传统元素印章来表现，寓意好面传奇诚信、方正的品质，也体现了面食文化的渊源流长。该标志 中间的四条弧线，既体现了面食专卖的行业属性，也体现了好面传奇的多元发展，方正的图形诠释了简约、大气的同时，也诠释着好面传奇稳定、健康的发展。标识采用红色来表明，寓意好面传奇服务热情，也切合着诚信、方正的品质。
????? 产品包装设计：
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???? “好面”走向全国
????? 销售方式设想
????? 常规产品持续供应，特色产品饥饿营销
????? 由于我们的产品首先要进行工业化的生产，然后配送到店面，现场加热，所以除了常规产品持续供应外，我们的特色面点系列可以采用每日限量配送，进行饥饿营销，将我们的精致特色面点附加值提高，造成物以稀为贵的效应，如此很容易引发口碑传播，既保证了工业化的产量，又保证了新鲜，还可以对初期配送量调整到一个合适的量，后期根据各种产品的需求热度逐渐调整到一个合理的范围，既保证能吊住消费者的胃口又不产生原料浪费。
????? 凯时未来要将好面传奇打造为一个最全面的、有品位的城市主食厨房，让你想吃什么就有什么，让主食也变得有品位有档次。
????? 渠道推广
????? 渠道推广三步走：
????? 第一步?? 郑州现代渠道全面铺货
????? 第二步?? 北京现代渠道全面铺货
????? 第三步?? 春糖招商 全国布局???
??????促销推广策略
????? 1、终端生动化：按照商丘流通样板市场，复制到全国进行终端生动化。
?????２、超市促销策略：POP广告、海报、定期做活动。
?????３、电商促销推广：少量进驻电商，增加曝光，相当于品牌形象广告。
?????４、微博推广：建立“诚实人挂面微博”，网络宣传一种“百变美味挂面”的生活风潮。
????? ５、视频广告推广：将特色面制作视频，增加消费者体验感。
????? 凯时为好面传奇大力扩展渠道，基地市场以渠道精耕为主。空白市�。ⅰ�
????? 郑州样板市场打造计划完成，进入实质操作阶段，以全新产品简单主义，好面传奇为依托进入各大商超，全面落实郑州其他商超系统的进店计划和周边县市的招商工作。
????? 北京特殊市场已经进入实质性的操作阶段，已与部分经销商进行接触，商洽进京方案和计划，5月份之前尽快进驻北京超市市�。贫�2013年3月底春季糖酒会参会方案，进行全国性重点市场招商，布局全国。
????? 凯时实战成果：
????? 1.?实行市场营销策划、品牌策划、战略营销策划，开创主食新品类，促进了诚实人业务板块的扩展；
????? 2. 对好面传奇产品LOGO，包装设计等进行一系列优化与创新；
????? 3. 将好面传奇打造为最全面的、有品位的城市主食厨房，积极响应政府主食化战略；
????? 4. 在渠道建设方面，诚实人与好面传奇强强联合，打通市场供应链；
????? 5. 积极参加糖酒会招商，实现打通市�。季秩恼铰�，向国际型生态食品产业集团又迈进了一大步。
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